Qu'il s'agisse d'enrichir l'univers d'une marque ou d'influer sur les comportements des consommateurs, le marketing olfactif est promis à un bel avenir. Dans les agences de voyages, l'ambiance olfactive est une invitation au départ. Dans les hôtels et les restaurants, elle est un geste d'accueil, voire le moyen de faire le “nettoyage olfactif” d'un lieu. Dans les musées, elle peut être un moyen de mettre en scène une exposition, une animation.

Autre exemple au travers d'une bouteille de whisky, pour laquelle un "packaging olfactif" a pu être élaboré. Il s'agit ici de démarquer le produit de la concurrence en misant sur les atouts émotionnels de la cible. La bouteille conçue a permis aux consommateurs de sentir et visualiser le produit sans avoir à le goûter. L'odeur - diffusée dès l'ouverture de l'emballage - et la visualisation de la tourbe, à travers le packaging transparent, ont permis de mieux apprécier la qualité du whisky. Cette même approche a été déclinée aux Post-it et aux rouges à lèvres parfumés.

Un parfum, c'est avant tout de savantes connaissances. Il existe donc nombre de fabricants installateurs de diffuseurs de senteurs d'ambiance et créateur d'odeurs voire même pour l'élimination d'odeur. Il existe aussi du conseil en communication olfactive, ou en marketing olfactif.

Parfum exotique

Quand, les deux yeux fermés, en un soir chaud d'automne,
Je respire l'odeur de ton sein chaleureux,
Je vois se dérouler des rivages heureux
Qu'éblouissent les feux d'un soleil monotone ;

Une île paresseuse où la nature donne
Des arbres singuliers et des fruits savoureux ;
Des hommes dont le corps est mince et vigoureux,
Et des femmes dont l'oeil par sa franchise étonne.

Guidé par ton odeur vers de charmants climats,
Je vois un port rempli de voiles et de mâts
Encor tout fatigué par la vague marine,

Pendant que le parfum des verts tamariniers,
Qui circule dans l'air et m'enfle la narine,
Se mêle dans mon âme au chant des mariniers.

 

Charles Baudelaire

 

 

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Pour renforcer l'efficacité économique et le plaisir de l'achat chez le client, il convient de réaliser des ambiances, tant dans le lieu de vente classique que lors d'animation de type foire exposition ou autres, ambiances qui n'hésitent pas à faire appel à nos 5 sens.

Commençons d'abord par la vue.

La lumière est primordiale, car la mise en lumière permet de guider le client : utiliser une lumière de faible intensité pour la globalité du point de vente, puis jouer de flux lumineux directionnels pour mettre en relief vos produits phare. Il s'agit bien là de créer des liens visuels amenant le client à parcourir l'ensemble de vos produits. Des chemins de lumière ! Autre élément important, l'harmonie des couleurs. Penser à regrouper les produits selon leur couleur et ce dans le respect de l'ordre du cercle chromatique. C'est l'illustration ci-dessus.

Si vous devez jouer sur les contrastes, il faut alors mettre côte à côte des produits aux couleurs complémentaires. On nomme couleur complémentaire la couleur opposée à une autre sur le cercle chromatique, cercle représentant le spectre des fréquences colorées visibles par l'œil humain de façon circulaire. Il est aussi facile de déterminer une complémentaire en utilisant la propriété de rémanence des récepteurs situés au fond de l'œil (les cônes). Il suffit pour cela de placer sur une surface blanche, la couleur dont on veut déterminer la complémentaire, de la fixer pendant une minute, puis de la retirer. On voit alors apparaître sur la surface blanche la couleur complémentaire.

Enfin autre élément visuel en prendre en compte, la taille de vos produits, il est préférable de commencer par les produits de petite taille vers les produits plus grands, toujours en respectant une harmonie visuelle.

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